德佳香 肉鬆店

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豬肉肉鬆 (600g)

( 點擊圖樣可看大圖 )
價格:240 元 重量: 600 g


 
 

市場嚴選溫體豬的後腿肉,先細分、去油脂、去薄模之後,下鍋清燙3小時至豬肉熟爛,接著用手工搥打、加入獨門的調味料醃製後,再下鍋小火翻炒至完全熟透入味,中間的過程毫不馬虎,純古早味的製作方式,傳承至今,絲毫沒有改變。

 

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